Category Archives: Gurme

Çok okuyan mı çok yiyen mi?

Taksim Sütiş Rezalet

Taksim Sütiş, yılların muhallebicisi. Bir muhallebicide yenilebilecek en güvenli üç yiyecek arasında tavuk pilav ve yoğurt yer alır. Üçünü de söyledim 25 Mart 2011 Cuma günü saat 19.00′da hepsi birbirinden kötüydü. Bu kadar olmaz. Fiyatlara gelince tavuk pilav 7.50TL, yoğurt … Continue reading

Posted in Genel, Gurme, Yazma'lar | Yorumlar Kapalı

Çin Lokantası, Cevahir

Şişli’nin en büyük ihtiyacı olan Cevahir Alışveriş Merkezi’nin üst katında açık büfe çin yemeği yiyebileceğiniz bir lokanta mevcut. Türkiye’de Çin Yemeği başka ülkelerin tersine oldukça pahalı ve ulaşılması güç. Bu lokantada dilediğinizce yiyebilirsiniz üstelik sadece 13TL’ye. Masaya oturduğunuz zaman kimse … Continue reading

Posted in Genel, Gurme, Yazma'lar | 1 Comment

Porta Pera – Taksim

Taksim’e girer girmez, Fransız Kültür’ün tam karşısı, GloriaJeans’in yanıbaşında bir cafe, restaurant. Taksim’de onca yer arasında dikkat çekiyor mu? Çekmiyor. Sarı-siyah bir dış cephe, çeşitli fırsatların asılı olduğu dövizler… Deneyelim o zaman… Dışarıdan kendini belli etmiyor Porta Pera, içeri girince … Continue reading

Posted in Genel, Gurme, Yazma'lar | Yorumlar Kapalı

Köfteci Berdan, Hisarüstü

Hisarüstü’nde bir sokak köftecisi. Cumartesi kurulan pazarın kalbinde bir küçük araba, etrafında üç beş tabure yeşil muşamba serilmiş bir masa ve Köfteci Berdan. Kıyısından geçerken kokuyu teneffüs etmemek mümkün değil. Hava rüzgarlı ve soğuk, bugün köfte yiyeyim. Bir zamanlar müdavimi … Continue reading

Posted in Genel, Gurme, Yazma'lar | Tagged , , , , | 2 Comments

Sokak Kavesi, Asmalımescit

Alkol tartışmaları büyüye dursun çeşitlenen rakı, bira ve şaraplarla alkol tüketimi de hızla artıyor. Bu artışın en bariz göstergelerinden biri de sokağa açılmış içkili mekanlar. Sokak açılımı sigara yasağının bir sonucu olsa da renkli bir çevre sağladığı kesin. Sigara yasağının … Continue reading

Posted in Genel, Gurme, Yazma'lar | Tagged , , , | 1 Comment

Hazal Ana İskender, Hisarüstü

Boğaziçi Üniversitesi’nin Güney Kampüsü’nün yanı başında konuşlanmış bir kebapçı. Beşiktaş’ta Barbaros Bulvarı’na sahilden çıkan yol üzerinde bir Hazal Ana vardı ben küçükken ancak iki lokanta arasında isim benzerliği var ortaklık yok zannedersem. Beşiktaş’takinin adı değişti sonra. Hazal Ana ismine niye … Continue reading

Posted in Genel, Gurme, Yazma'lar | Tagged , , | Yorumlar Kapalı

Lipton Berrak Tarçınlı

Tarçının faydaları saymakla bitmez. Her yeni gün bir tarçın efsanesiyle başlıyor. Doktor, beslenme uzmanı, diyetisyen, hayat koçu, astrolog herbiri övüyor da övüyor tarçını. Mideye bire bir, kan şekerini dengeler, kolay zayıflatır, enerji verir, ve daha neler neler. Bunların ne kadarı … Continue reading

Posted in Genel, Gurme, Yazma'lar | Yorumlar Kapalı

Dalgaç Künefe – Bu Künefeyse Öncekiler??

Hatay’dan getirebilecek ne var? Künefe. Dondurulmuş künefe alıp evde yapmak çok mantıklı gelmiyor insana, yiyene kadar. Hatay’dan künefe geldi. Bu künefeyse daha önce yediklerim neydi? Nasıl geliyor? Hatay’a giden bir tanıdığınız varsa ondan rica edebilirsiniz. Hatay’a sadece THY’nin günde üç … Continue reading

Posted in Genel, Gurme, Yazma'lar | Tagged , , | 1 Comment

La Cuccina – Gayrettepe

Hiç sevmem hasta ziyaretlerini. Bir de hastanedeyse iyice korkunç. Çeşitli hastane maceralarından sonra sıtkım sıyrıldı. Doğumlar başka. Küçücük bomboş bir canlı, bir an yok, bir an var, orada. Bugün de hayırlı bir vesileyle ziyarette bulundum Gayrettepe’de bir hastaneye. Bir oğlumuz … Continue reading

Posted in Genel, Gurme, Yazma'lar | Tagged , | 1 Comment

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk :: Hayatın Anlamı

Nedir bu hayatın anlamı? Neden geliyoruz? nereden geliyoruz? Nereye kadar buradayız? Düşünen düşünmeyen, kafaya takan takmayan bir şekilde buluyor yolunu. İdame ettiriyor hayatını.. Kafaya takmışların bir kısmı tımarhanelik olurken bir kısmı sanatçı oluyor. Bu konuya değinen herkesin yolu açık. Bir filmde … Continue reading

Posted in Genel, Gurme, Yazma'lar | Yorumlar Kapalı